LC-Dip/Brotaufstrich: getrocknete Tomate & Hüttenkäse
200g Hüttenkäse
10-15 getrockente Tomaten (oder in Öl eingelegt)
2 EL Olivenöl (oder Öl von den Tomaten)
1 Bund Schnittlauch (in feinen Röllchen)
je 1/2 TL Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Tomaten im TM klein häckseln (Stufe 8, 10 Sekunden), alle anderen Zutaten zufügen und im Linkslauf für 10-20 Sekunden vermengen, abschmecken mit Salz und Pfeffer.
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