Montag, 1. August 2016

LC-Dip/Brotaufstrich: Karotte-Feta

Karotte-Feta

Zutaten:

1 Päckchen Feta (200g)
1 Päckchen Frischkäse (200g)
3 Karotten
2-3 Knoblauchzehen
Pfeffer

Zubereitung:

Karotten und Knoblauch schälen und im TM klein häckeln (10s, Stufe 5).
Feta und Frischkäse zugeben, nochmals zerkleinern (10s, Stufe 5), ggf. mit Pfeffer abschmecken und im Linkslauf verrühren.

Passt gut zu Baguette, aber auch als LC-Dip für Gemüsesticks.

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